Срок созревания ягод сорта «Черный жемчуг» средний, период вступления в плодоношение короткий.. Ягоды округлые, крупные, с матовой поверхностью, кожура средней плотности. Кустарник вырастает средней величины с умеренной раскидистостью.  Ягоды отлично транспортируются и хорошо сохраняют товарный вид. В отношении мучнистой росы «Черный жемчуг» требует дополнительной защиты, к остальным болезням и вредителям данный сорт весьма устойчив.